CATEGORY こだわり果実の品種紹介
今井果樹園で採れる果実の品種紹介
今井果樹園では桃・ぶどう・マスカットを中心に果物をお届けしています。
また品種も豊富ですので、それぞれの特徴を紹介いたします。
桃／6月下旬より注文開始
夏を代表する贈り物にぴったりな果物。
清水白桃をメインにお取り扱いしております。
白鳳（はくほう）
収穫時期／7月上旬～
ほんのりピンクがかった外観で繊維が少ない果肉です。酸味が少なくしっかりとした甘さが特徴。白鳳は白鳳系の親であり、この桃から日川白鳳などの品種が生まれました。
清水白桃
収穫時期／7月下旬～
透き通るような美白の果肉はとろけるような食感、口に入れた瞬間に香る高貴な白桃香、そしてしっとりとした上品な甘みが特徴。白桃の最高峰・清水白桃は、ここ一宮地区で生まれました。
ぶどう／8月下旬より注文開始
皮ごと食べれて種無しのシャインマスカットや
桃太郎ぶどう、上品なマスカット香をもつアレキなど
夏から冬にかけて長期間お取り扱いがございます。
シャインマスカット
収穫時期／7月中旬～（加温）
9月上旬～（無加温）
皮ごと食べれて種がなく、強い甘さとほんのり香るマスカット香が特徴。小さなお子様から大人までお気軽に食べれるので、どんどん人気が高まっています。マスカット・オブ・アレキサンドリアを親にして生まれた品種です。
桃太郎ぶどう
収穫時期／9月上旬
桃のような形をしていて皮が薄く、サッパリとした甘さが特徴。種無しで皮ごと食べれます。「桃太郎ぶどう生産組合」に所属する約100人（2023年現在）の生産者のみが作ることのできる、厳しい出荷基準を満たした品種です。
マスカット・オブ・
アレキサンドリア
収穫時期／7月中旬～
強いマスカットの香りがあり、ほどよい酸味としっかりした甘みが特徴。甘さ、味、香りのバランスがとても優れていて、「ぶどうの女王」と呼ばれる岡山県を代表する品種。かつてはクレオパトラも食べていたとか。
紫苑（シエン）
収穫時期／晩秋〜12月
とてもジューシーで、程よい酸味としっかりした甘さが特徴。種無しでツルっと皮から剥けます。綺麗なワインレッドのフォルムの紫苑は、岡山県の次世代品種として生まれました。珍しい冬ぶどうを、お歳暮に贈る方が増えてきています。
